Vítejte na našem webu!

Jídelní lístek

položek: 42

na stránku

Seznam  Tabulka 

Nastavit sestupně
  1. =POLEDNÍ MENU=

    =POLEDNÍ MENU=

    109,00 Kč

    Čtvrtek 23.2.
    Krémová česnečka s chlebovými krutonky 40,-
    Míchaný salát s jogurtovým dresingem – bez lepku 40,-
    1. Konfitované kuřecí stehýnko z domácího chovu na kmíně a česneku s výpekovým jus a šťouchanými bramborami – bez lepku 129,-
    2. Rozpečený tylžský sýr zabalený v domácí slanině s pečenými paprikami a gratinovanými cibulovými bramborami 129,-
    3. Špagety aglio, olio, peperoncino s parmezánem 109,- Dozvědět se více
  2. Minestrone z čerstvé zeleniny s parmezánem
  3. Pórkový krém „Vichyssoise“ s máslovými krutony
  4. Pečený kuřecí filet balený v parmské šunce s BIO mozarellou, servírovaný s čerstvým ratatouille, grilovaným lilkem a hranolkami pečenými v troubě
  5. Restované kuřecí prsíčko v jemné smetanové omáčce z pravých hříbků a BIO bílého vína, podávané s divokou rýží
  6. Symbiosa cheeseburger z BIO hovězího masa s grilovanou cibulí, podávaný s bramborovými hranolkami pečenými v troubě
  7. Grilovaná BIO hovězí svíčková na zeleném pepři s francouzskou brandy omáčkou, servírovaná s BIO olivovými bramborovými tolárky
  8. Anglický BIO biftek s hrubou mořskou solí a drceným pepřem, podávaný s grilovanou zeleninou
  9. Tatarský biftek z BIO hovězí svíčkové s variací koření a topinkami (zamíchaný, dle přání topinky opečené na oleji nebo nasucho)
  10. Telecí filátko na čerstvé šalvěji protkané parmskou šunkou pečené s bílým vínem servírované s rozmarýnovými bio tolárky
  11. Bažantí prsíčka na liškách s domácí uzenou slaninou, čerstvým tymiánem a rybízovou redukcí podávaná s opečeným petrželkovým bramborovým pyré
  12. Pozvolna tažená bio hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a rozmarýnu, servírovaná s restovanými žampiony a máslovou bramborovou kaší
  13. Dušené jehněčí kolínko na česneku a šalotce s demi-glace omáčkou, podávané se šťouchanými brambory s cibulovým confitem
  14. Grilovaný modrohlav (máslová ryba) s mořskou solí, podávaný s česnekovým máslem grilovanou zeleninou a bramborovou kaší s jarní cibulkou
  15. Na kůži pečený filet z norského lososa s rukolovou omáčkou, zdobený celou tygří krevetou, podávaný se špenátovými cizrnovými měšci
  16. BIO celozrnné špagety s panenským olivovým olejem, česnekem, chilli papričkou, bazalkou a parmezánem
  17. Čerstvé tagliatelle s lososem a smetanovou omáčkou s čerstvým koperm
  18. Čerstvé tagliatelle s tygřími krevetami a tomatovou omáčkou s bílým vínem
  19. Čerstvé tagliatelle s domácí uzenou slaninou, listovým špenátem, cherry rajčaty a papričkami
  20. Rizzoto z arborio rýže s hříbky, lanýžovým olejem a hoblinkami grana padano
  21. Rizzoto z aborio rýže s domácí uzenou slaninou, smetanou,parmezánem, žampiony a jarní cibulkou
  22. Zapečené kloboučky žampionů s ratatouille zeleninou a parmezánem
  23. Pečené tofu karbanátky s vegetariánskou svíčkovou omáčkou a BIO celozrnným kuskusem
  24. Bramborové gnocchi s listovým špenátem, modrým sýrem a smetanou
  25. Bio hovězí carpaccio s bazalkovým přelivem, balzamico octem a parmezánem
  26. Přírodní BIO kozí sýr na rukolovém hnízdě se sušenými rajčaty, pyniovými ořechy a bazalkovým olejem
  27. Plátečky bresaoly – sušená domácí hovězí šunka, zakápnuté lanýžovým olejem s plátky rozpečené bruschety
  28. Výběr z uzenin a sýrů, dle aktuální nabídky
  29. Středomořský salát z čerstvé míchané zeleniny s variací oliv, naloženého sýru feta a bazalkovým pestem
  30. Kuřecí prsíčka v sezamu podávaná s variací listových salátů, cherry rajčátky a francouzským dresingem
  31. Salát s pečenými paprikami, cuketou, rajčaty, žampióny a česnekem
  32. Křupavý salát s tygřími krevetami, zeleninou a česnekovým desingem
  33. Grilovaný ananas s pomerančovo karamelovou brandy omáčkou
  34. BIO pšeničný bulgur
  35. BIO bramborové tolárky na bylinkách
  36. Bramborové hranolky pečené v troubě
  37. Divoká rýže
  38. Grilovaná čerstvá zelenina s balzamicem
  39. Rozpečená celozrnná bagetka
  40. Rozpečená celozrnná bagetka s česnekovým máslem
  41. BIO jogurtová omáčka s česnekem nebo bylinkami
  42. Topinky na sucho nebo na oleji

položek: 42

na stránku

Seznam  Tabulka 

Nastavit sestupně